笔趣阁 > 历史军事 > 钱清 > 79.掌柜

79.掌柜

    瞧着私下无人,苏贞百里说道:“都是些男子补身子的药材”,阿克敦听了一愣,旋即明白过来。宫里只有一个男人那便是康熙。太医院的药材是专供宫中贵人的,除了皇帝赐药,外人很难得到。凌国康又是专门给康熙瞧病的太医,虽不是太医院的院正却深得康熙的信任,但凡康熙身子不舒服,必是凌国康去就诊,药方子皆是是凌国康拟好后交给康熙亲自审核,然后才会去抓药熬煮。他既说了这些药过期了没用上,那康熙的身子必是极好的,以凌国康在医道上的能耐,断定出康熙的身子很好且还能活很久不是难事,不然也不会冒然的要去替换新药材,中药不同于西药,正确保存的话,可以放置很久,除了正常药材数量的置备,太医院都会专门多储备一些药材以作应急之用,毕竟宫中人数众多,日常药材消耗便不是小数,供给给皇帝的药材更是只能多不能少,日常的替换也是新药材到了,旧药材才能清除,如今凌国康欲提前清理旧药材,必然得到过康熙同意,这说明康熙对自己的身体很有信息,并不担心出问题。如此一番思虑下来,阿克敦略带担忧的心情方才放松了下来,只要康熙身子骨硬朗,朝局即便有些波动也能稳的住,自己就有闪转腾挪的余地了。

    如今已是四月中旬,京中温度事宜,苏贞百里带着媳妇坐着马车出了门,正是中午时分,人流如织,街道两旁叫卖声不绝于耳,一口气行了小了半个时辰,方才到了广鸿楼。下了车,但见三重檐的一座高楼耸立,两边一排的廊柱支撑,中间宽一张八的大门,用的是上好的老榆木料,刷的紫青色的漆,大气中透着厚重,又不失贵气。不同于现在京师流行的鲁菜,广鸿楼主营的是江南菜,以清爽,鲜嫩,鲜亮著称,苏贞百里这次带着媳妇过来,就是要来提前尝一尝江南口味,毕竟未来很长一段日子都要以南方菜为主了。门前小二瞧着来人一身富贵,不敢怠慢,直接引着上了二楼,安排了临窗的雅间,进了房间,苏贞百里瞧了瞧环境还算素雅,点头表示满意,小二才松了口气,招呼着先上了香茶,方才笑着问道:“贵客想点那些菜肴?”,苏贞百里扭头看了媳妇一眼,大格格见了,有些娇憨的说道:“你拿主意吧?往日里没吃过,确实不知哪个好些?”,苏贞百里点点头,抬头见墙上挂着店里的招牌菜,约莫着有十几种,便指着说道:“每样两份吧,另外爽口的小菜也每样两份,一份摆在这儿,一份送楼下,给我下面的护卫随从,陈年的黄酒温好了送一份上来”,小二笑着应了,麻溜的去了后厨下单子不提。

    跟着苏贞百里来的管家宁寿已经找到了广鸿楼掌柜,商谈包楼事宜。开酒楼的最喜这种包楼,人少钱多事儿简单,掌柜查了一下包楼的日子,正好有空闲,便定了下来,时间定在了五月十二,一桌约莫六人,总计二十桌,就定在三楼,那地方宽敞,随后有和掌柜的议定了酒席的菜品,酒品,果品等事宜,掌柜拿着算盘劈里啪啦一阵核算,定了612两银子的费用,又大气的摸了零,要了600两。宁寿这边笑着摇了摇头,反倒给了700两银子,言道这多出的100两是给厨子等人的赏钱,到时务必要伺候好了,不可有差错,待事情圆满了结了,还有赏钱。掌柜瞧这架势有些懵,知道东家重赏必定事关重大,不好轻易应承,一旦应承下来出了岔子,可没好果子吃,便有心打听一下原委,又怕说错话得罪了贵人,面子上便有些踌躇,宁寿见了只是笑笑便上楼伺候去了。

    苏贞百里这儿没等多久,小二便开始上菜,先是八个爽口小菜,四荤四素,二人浅尝了几口,味道鲜美爽嫩,很是可口,点头赞赏。随后便是正菜,打头的是江南四大名菜,西湖醋鱼,东坡肉,油炸响铃,荷叶粉蒸肉,瞧着就让人食欲大开,苏贞百里与大格格吃的甚是高兴,接着上桌的是水晶肴肉,龙井虾仁,叫花鸡,盐水鸭,蟹粉狮子头,鸭血粉丝汤等菜肴,吃的二人大呼过瘾,有些食材虽不是江南原产的,不过厨师的功夫确实了得,味道很足,鲜香嫩滑,吃的人十分过瘾,在配上一壶温热的黄酒,实乃人生一大乐事,吃饱喝足,小二有上了几样果品点心并一壶浓茶,以作清口消食。

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