天完全黑了，一轮明月从东边冉冉升起，带来了繁星灿烂的夜空。

    真好吃新店内，依然座无虚席。

    店外还有不少前来排队的顾客。

    面对蜂拥而至的顾客，站在前台柜台处的杨慧茹，不得不提前将店内“八点就要打烊了”的消息，转达给后面前来排队就餐的顾客们，免得他们白等一场。

    她一脸歉意道：“各位，不好意思，本店八点就要打烊了的，明天再来吧！”

    “现在不是还没到八点吗？怎么就不做生意了啊？”

    “这就不做生意了？”

    “这才晚上7点五十五分而已啊！夜生活也才刚拉开序幕啊……”

    “八点不到就打烊？生产队的驴都没这么早休息啊！”

    依然还有一些不理解的顾客，想要进店吃饭。

    “这个……”

    杨慧茹面带礼貌的微笑，语气坚定地说道：“马上不就到八点了嘛！时间也不早了，店内今日所准备的食材，也都用的差不多了，所以，抱歉了，各位，还请你们谅解，实在不好意思哈~”

    她只能让所剩不多的食材，当背锅侠了……

    没辙啊！

    老板都已经交待过了，店里以后打烊的时间，就是八点，而作为一名合格的店员，自然是一切都要听从老板的安排了。

    如此一来，也能让顾客们从一开始，就知晓真好吃店内具体的打烊时间，从而牢记于心。

    再说了。

    萱萱的生日宴已经被迫延迟一次了，再延迟的话……保不齐小家伙的心态，当场就崩了，还会给小家伙留下一个不愉快的回忆。

    那样就不好了。

    也不能让前来参加生日宴的茜茜父女俩久等了，是不？

    所以啊！

    总总因素，这该打的烊，还是得打！

    “哎！终究还是来晚了一步啊！”

    “只能这样了，那你们好好休息，明天我们再过来吧！”

    “刚才见店门口排队的人有些多，所以就想着先去附近的商场逛一下街，晚点再过来吃，没想到等我再过来的时候，却被告知店里要打烊关门了，我真是悔不当初啊……”

    “姐妹，同病相怜啊……我突然觉得我手中的战利品，特喵不香了，不香了，不香了啊……”

    “我下午刷朋友圈的时候，看到朋友发的朋友圈，一下子就被那些饭菜给馋死了，还特意跟朋友问了地址过来吃，当时我朋友还特意交代我，让我一定要早点过去，要不然会后悔死的，想买的都卖光了，那时我只觉得夸张了。现在追悔莫及啊……所以以后，还是听劝啊……”

    “哎，谁能想到一家新开的店，生意这么火爆啊……”

    无奈之下。

    食客们发了几句牢骚后，才各自散去。

    后厨内。

    黄涛店内顾客所点的餐点，全都做完了。

    他看着大家略些疲惫的脸庞，鼓舞士气道：“所有人等会发两百块的奖金，开业第一天生意就这么好，值得庆祝一下。”

    “谢谢老板……”

    一听有奖励拿，员工的精神头，好了不少。

    黄涛笑了笑，询问道：“老钱，店里的食材，还剩下多少？”

    老钱简短的汇报了一下店里的情况：“各种卤味已经消耗完了，明天得重新做，年糕也都消耗一空，所有的食材，不管肉类还是蔬菜类，明天都需要重新补充，一部分干菜，也得催供应商那边赶紧送货……”

    “行，那你安排吧……”

    黄涛交代一句，他探头，有些忐忑地查看了一下锅内炖煮的排骨。

    之所以忐忑，是因为现在炖煮排骨的锅内，既没有放花椒大料，也没放葱段姜片，甚至连料酒都没放一滴。

    这做出来，会不会一股子腥骚味儿啊？

    一般荤菜焯水后，就把肉从锅内给直接捞出来，用温水洗净后再进行烹饪的。

    但系统给的做法，却完全不按常理出牌。

    要冷水烧开之后，先把浮沫给一一撇去干净，然后留排骨，继续炖煮半个小时左右。

    这也是他忐忑所在。

    抱着对系统的信任，他也只好耐心地再等待几分钟。

    没错。

    他要做一道萱萱爱吃的糖醋排骨，为她迟来的生日宴，作小小的弥补了。

    糖醋排骨这道菜，几乎各个菜系都有。

    做法嘛！

    也是各有千秋的。

    有的地方喜欢油炸，有的地方擅长炖，还有的地方先炖再炸或者先炸再炖。

    不管前期步骤如何，最后的成品，都是酸甜口的。