而且林海在上一世的时候,还听过一首魔改的歌曲。
“红伞伞,白杆杆。”
“吃了一起躺板板……”
而面前的这种蘑菇,不就是红色的伞白色的杆吗?
林海见雷川已经在摘蘑菇,并且往背篓里放了,于是赶忙说道。
“小川,这是什么蘑菇呀?真的能吃吗?不会有毒吧?”
雷川将一个红蘑菇放在掌心,清晰地展示给大家看。
“海哥,这个是红菇,我们这边经常吃的,放心绝对没毒!”
林海听见这话就放心多了,既然本地人都说能吃,那肯定是没问题的。
林海不知道的是,这种红菇不仅没有毒,而且还是好东西呢。
这种红菇可以药食同补,在云南这边的村里人,如果腰腿酸痛手脚发麻,就会专门上山去采这种红菇来吃。
利用红菇的药性,后来还用红菇做了一种中药,叫做舒筋丸。
不仅如此,红菇还能抗癌和补血,对于贫血的人来说,多吃这个是很有好处的。
这里的红菇摘完之后,大家继续往前走。
突然走在前面的二妹惊呼出声,指着一个地方,眼睛都在放亮光。
“哇!爸爸快看!这里有好多蘑菇呀!这些蘑菇能吃吗?”
林海走过去一看,在二妹手指的地方,竟然长了一大片的菌子。
林海看到这一大片,密密麻麻的蘑菇,瞬间兴奋了起来。
在这山上面的野生菌子,一般都长得很分散。
在一个地方一般就那么两三朵,比较多的会有十多朵聚在一起。
而在这个地方,这些菌子长得实在是太密了,就像家里的菜园子一样。
林海看着这些菌子,觉得实在是眼熟极了。
雷川此时也过来了,蹲在这些菌子旁边,面露喜色。
“这些是鸡枞菌可以吃的,这也太多了,估计有好几斤呢!”
这些鸡枞菌不是上次吃的黑帽子大鸡枞,而是小火把鸡枞菌,长得细长细长的,顶着可爱的小伞盖。
知道这是能吃的鸡枞菌后,大家都蹲下身来,一个劲地往背篓里捡。
雷川一边捡鸡枞菌,一边说道。
“还好咱们来的早,要是再晚几个小时的话,这鸡枞菌的伞就开了,吃着就不够嫩了!”
雷川这话还真不是夸张,如果晚来几个小时,这些鸡枞菌的伞就开了。
它们的伞盖就从一个小帽子,变成展开的花瓣状,味道就不够好了。
这鸡枞菌和其他的菌子不一样,鸡枞菌这东西长得实在是太快了。
林海对此也深有体会,他在上一世看过一个,延时摄影的视频。
一架摄像机对着一片鸡枞菌,拍摄了24个小时。
刚冒出一点头的鸡枞菌,在短短一天的时间内,能迅速长高长大。
其他的菌子可能要好几天,才能长大成熟,而鸡枞菌一天不摘就老了。
于是有些采菌子的人,发现了一片鸡枞菌的风水宝地,不过还长得太小了。
也不会离开,而是直接在旁边席地睡觉,睡醒之后直接采收。
不仅方便,而且还免得被别人捷足先登。
这些鸡枞菌大家一个都没放过,大的小的全部摘完,估计有个四斤多呢!
接下来又找到了好几片鸡枞菌,其实在这山里面,鸡枞菌是最多的。
所以鸡枞菌价格也是最便宜的,不如其他的菌子值钱。
林海背着背篓继续在这山林中寻摸着,扒开一堆落叶后,突然发现了好东西。
在这堆叶子底下,竟然有三朵羊肚菌。
和其他蘑菇相比,羊肚菌是最容易分辨的。
羊肚菌的头上是黑色的,而且有褶皱感,林海对这个东西可太熟悉了。
在上一世的时候,他就经常买羊肚菌来煲汤。
羊肚菌真的太适合煲汤了,炖汤的时候只需加几朵进去,整锅汤都鲜的要命。
不过这羊肚菌的价格,也确实是贵呀。
林海一般从市场里买来的,都是大棚里面自己种的。
大棚里面自己种的产量很高,但是价格也不是太便宜,晒干后的羊肚菌干,一斤也要几百块。
而像这种纯野生的羊肚菌,价格那就更贵了,晒干之后的野生羊肚菌干,一斤能卖到上千元。
林海现在采的这三朵羊肚菌,个头都还蛮大的,这哪里是羊肚菌呀?这简直就是在地上埋着的钱!
林海蹲下身来,在这附近又仔细地寻摸了一阵,找到了好几处羊肚菌的窝点,虽然加起来不多,但是炖汤绝对够用了。